דג אוסקר הוא דג טורף יפהפה ממשפחת אמנוניים. מוצאו של דג אוסקר הוא ביבשת אמריקה, נהר האמזונס. דג זה נפוץ בקרב אקווריומים של דגים טורפים.

צבעיו המיוחדים של דג אוסקר הופכים אותו לדג מיוחד לכל הדעות. קיימים מספר ווריאציות צבעים אשר פותחו בהמלך השנים. במקור, צבעיו של דג אוסקר בטבע הם אפור, ירוק ושחור.

ישנם שתי סוגי אוסקרים נפוצים בארץ: הראשון והנפוץ יותר הוא אוסקר אדום. צבע גופו של דג זה הוא שחור. על הצבע השחור נמצאים צבעים אדומים. צבעיו מרשימים בהחלט. סוג נוסף של דג אוסקר הוא אוסקר אלבינו (לבקן). צבע גופו של דג זה הוא לרוב וורדרד\לבן בתוספת כתמים אדומים.

דג אוסקר מגיע למימדים גדולים יחסית, כ-35 ס"מ בבגרותו. לכן, יש לקחת זאת בחשבון כאשר רוכשים אקווריום עבור הדגים הללו. אורך האקווריום צריך להיות מטר לפחות ונפח המים לא יקטן מ-200 ליטרים.

דגי אוסקר אוהבים אקווריומים שיש בהם מצע חצץ. במהלך שעות היום הם "הופכים" את החצץ מספר פעמים. מסיבה זו הם עשויים לגרום לנזקים לצמחי האקווריום. בין היתר, מומלץ לרכוש גוף חימום לאקווריום מוגן בכיסוי פלסטיק. אחרת, דגי האוסקר עשויים לשבור את גוף החימום.

מעצם היותו של דג זה דג טורף, הוא דג חם מזג. שילוב דג אוסקר באקווריום מצריך התאמה קפדנית של שאר שותפיו. דגים קטנים ושקטים אינם באים בחשבון. שילוב דגי אוסקר באקווריום יעשה עם שותפים חזקים בלבד, כדוגמת דג תוכי, דג טקסס וכיוצא בזה. יתרה מכך, אין להכניס ידיים לאקווריום עם דג אוסקר. דגים אלו עשויים לחשוב שהאצבעות שלכם טעימות...

באופן צפוי, תזונתו של דג אוסקר מבוססת על תזונה בשרית. אם כי, דג אוסקר אוכל גם מזון יבש. קציצה בשרית קפואה המבוססת על לב בקר תהווה מזון מזין עבורו. ישנם אנשים אשר מאכילים  דגי אוסקר  בדגים קטנים חיים. מפאת חוסר ההומניות שיש בשיטה זו, איננו ממליצים עליה.